素湯 - 薯仔栗米磨菇湯

前排芙媽說，網上流傳著一款減肥湯，

她已經試過了，還大讚呢湯比想像中鮮甜呢。

芙芙一於試試，不過暫未明白為何此湯有減肥效果，

可能因為要用此湯做代餐，這樣只喝湯如何不瘦呢？

對芙芙來說，此湯就是一款素湯罷了，

就是味道也不錯，就跟大家介紹一下啦。

 薯仔粟米磨菇湯 食譜

材料：粟米2條、土豆1個、磨菇4隻

1. 將材料洗淨，土豆、粟米切件。

2. 磨菇去頂，切塊備用。

3. 燒滾水，將所有材料放入煲至出味。

4. 加入適量鹽調味，即可食用。

此食譜還有在以下食譜網刊登，歡迎來探望一下芙芙廚房呀：

芙芙@dimcook 素湯 - 薯仔栗米磨菇湯

芙芙@cook1cook 素湯 - 薯仔栗米磨菇湯

真的抱歉，芙芙忘了用多少水去煲，

要大家自行量度了，不要太稀就是了。

如果想此湯煲出鮮甜味，選取粟米很重要，

最好購買甜粟，才能確保湯的味道呢。