2019年1月3日星期四

<二人大餐配菜系列> 滋味焗薯 (附食譜)

記得少年時,大家姐同我都好喜歡食快餐店嘅鐵板餐,
最喜歡係食焗薯配菜,真係好滋味,
雖然已係好多年前嘅事,但而家回想起都好回味,
而家嘅鐵板餐已經唔會再見到焗薯嘅蹤影啦,唯有自己焗啦。

自從親愛的焗爐進駐我們家後,芙芙就可以隨時隨地自製焗薯,
今天跟大家分享點樣簡易地焗薯,材料好簡單咋。


簡易焗薯 食譜

材料: 烤焗薯仔4隻、熟西蘭花半碗、mozzarella cheese 2片、車打芝士碎適量
牛奶適量、鹽及黑椒適量、乾煙肉適量

2019年1月2日星期三

<美的陶瓷蒸燉寶> 滋潤養顏_紅棗冰糖燉燕窩 (附食譜)

早喺懷孕嘅時候,奶奶送咗一盒燕盞俾我,
因為懷孕初期有一粒好大嘅孕期水瘤,令我完全唔敢食花膠同燕窩,
於是就收埋咗盒燕窩,直到最近收到美的產品試用,
見到竟然好獨特地有燕窩功能,仲細分燕盞、燕角、燕碎同立燉燕,
全部都自設咗唔同嘅蒸燉時間,令我呢個唔識點整燕窩嘅女人仔嚟講,
都即刻拎返盒燕窩出嚟,燉燕窩立即變成無難度。


紅棗冰糖燉燕窩 食譜

材料: 燕盞1塊、紅棗8粒、杞子15粒、原晶冰糖適量