昨晚芙芙收到一份很驚嚇的暑期報告，早於一個月前交的文件，
昨天彈回來了，收到的是一疊貼滿了memo紙的報告文件，
芙芙像要重新處理一次，同事們都對memo紙上說的問題感到很困惑。
沒錯，用別人的錢就要清清楚楚，
可是奇怪的是，往年都是這樣填寫的地方，
今年竟說這樣填是錯的，真的令人很費解。
就這樣，芙芙緊張得連晚飯都吃不下，
因為下星期一就要交回給funder，真的要說聲「收到都要喊三聲」!
2013年10月31日星期四
2013年10月30日星期三
醬烤一字排 (附食譜)
今天返回工作崗位，放大假後第一天上班就打8號風，
只是遲了40分鐘回到公司，沒有待足兩小時，
住得遠卻最快到達，芙芙也算是良心員工了。
還以為10時或之前改發三號是指大約9:45，怎料天文台常常給大家開玩笑，
忽然9:20就改發了，當時芙芙還在吃早餐，
還好一早已預備好，吃過早餐已經可以出發回公司了。
幸好外出時天氣不壞，不需那麼狼狽呢。
2013年10月28日星期一
豉汁排骨蒸南瓜 (附食譜)
halloween就快到了，公司到處都佈置著南瓜飾物，
芙芙忽然很想吃南瓜，但是話時話，
有沒有人知道，為什麼萬聖節會與南瓜扯上關係的呢?
(芙芙有天跟坤叔在研究這個問題，卻沒有答案呢)
2013年10月26日星期六
2013年10月24日星期四
芙芙家湯水 - 蕃茄魚湯(附食譜)
芙芙爸爸曾經是一個大廚，當然很會煮菜啦，
但是芙芙最近很是好奇，為什麼爸爸煲的湯總是那麼好喝呢?
如果是老火湯，芙芙自然明白，
但是連滾湯也一樣味濃，就連用菜心滾出來的湯都一樣美味，
這到底是什麼原因呢?相信是level的問題。
蕃茄魚湯 食譜
材料: 大眼雞魚3條、蕃茄3個、瘦肉15元、蜜棗2粒、薑片2片、果皮2塊、鹽少許
1. 大眼雞魚去掉內臟洗淨後，用油爆香薑片再加入大眼雞魚煎熟後盛起備用。
2. 蕃茄洗淨切角，瘦肉切塊後用鹽醃20分鐘。
3. 果皮浸軟備用，再煲一煲水。
4. 水滾後，加入所有材料。
5. 慢火滾1小時，再加少許鹽調味即可。
5. 慢火滾1小時，再加少許鹽調味即可。
歡迎大家到點煮網支持，此食譜同步於:
這個魚湯是芙芙三姊妹都愛喝的滾湯之一，芙芙家煲的魚湯一向都不腥，
所以每次聽到朋友們說魚湯很腥時，都很想請他們到家中喝一碗芙芙家魚湯，
希望可以令他們對魚湯的失望轉為渴望，因為魚湯真的好好喝呢!點煮網 - 新blog平台 @ 芙芙little kitchen
剛剛收到點煮網通知，芙芙little kitchen的yahoo blog已經成功轉到點煮網的新blog平台，
那裡可以讓喜歡煮食的朋友們加入，一起share更多!
因為blogspot這裡用開有了少少感情，芙芙就不打算關閉這裡，
換言之芙芙會有兩個blog，主要是這兩個啦，
在blogspot這裡沒有芙芙舊的文章，全都在點煮網的blog裡，
芙芙不想花心神去搬blog了，所以就這樣決定吧。
芙芙決定每次出post，都會連結一下dimcook的blog，
讓大家在這裡看到我的近況與食譜分享，同時可以到dimcook的blog中看到芙芙舊有的食譜呢。
說了這麼多，大家一起去看看芙芙的另一頭住家吧!
(其實大致上沒有什麼版面上，或是表達上的不同呢)
新blog正在試用中，所以有些文字上的問題仍待解決，
希望快點可以把這裡的新post都搬過去，大家有多一個地方可以見到芙芙啦!
2013年10月22日星期二
素食早餐精選 - 蔬菜螺絲粉 (附食譜)
又是時候跟大家推介一下素食精選啦，近來朋友很喜歡用拌的方式煮素食，
例如這個蔬菜螺絲粉，就是其中一天芙芙的早餐，
好吃得芙芙吃了一大碗，還想要再吃呢!
其實素菜有很多選擇，沒有肉一樣好吃，
為什麼說吃素是健康呢?因為人體分解肉類需要更多分泌及時間，
吃素就可減輕人體的負擔，而且吃多點蔬果吸收多點纖維，
幫助腸胃蠕動，讓身體的排泄更暢通，
才能令內臟健康，否則沒有好的排泄，
毒素只會返回肝臟處，肝臟不健康亦影響著其他內臟的啊。
2013年10月21日星期一
2013年10月20日星期日
屏山傳統盆菜 - 值得推薦
話說早幾天跟同事在屏山吃過盆菜，其實那是一頓圍菜，
就是一個小盆菜，再加很8個菜式，
我們稱之為九大簋，真的是九大簋呢!
碟碟都大到沒朋友，而且味道亦一流呀!
小盆菜有很多肥豬肉，亦有尤魚，
枝竹及蘿蔔等，雖說是小盆，
但加上其他幾道的菜式，十幾人吃也吃不完呢!
小盆菜有很多肥豬肉，亦有尤魚，
枝竹及蘿蔔等，雖說是小盆，
但加上其他幾道的菜式，十幾人吃也吃不完呢!
2013年10月18日星期五
蕃茄蛋花湯 (附食譜)
芙芙前天公眾假期仍要工作，但再前一天晚上，
芙芙的已不斷的光顧家中洗手間，不斷屙水，
然後胃也開始痛起來，像是抽筋似的，
幸好沒有嘔吐，因為第二天的工作還要在街上到處走動呢。
芙芙堅持著要上班，在行走江湖時發現有一間開了的診所，
芙芙高興的蹦跑著要去看醫生，怎料reception中有一個手寫牌子：
"現在沒有醫生，XXX醫生於5:00後應診"，
芙芙真的忍不住在診所大叫了一句，"沒有醫生為什麼要開門呀?"。
當時只是下午的1:00，於是同事介紹芙芙到藥房配藥，
就這樣，芙芙的肚痛減輕了不少。
(晚上還跟同事去了吃盆菜，但吃完又肚屙啦!)
2013年10月15日星期二
芝士雞絲焗長通粉 (附食譜)
潛了兩星期水，芙芙又蒲頭了，
最近工作忙得不可開交，每星期都要用私人時間早回公司幾小時工作，
工作到晚上10時才放工，真的累得什麼精神都沒了。
(更不好說打blog啦，連煮食的雅興都沒了)
不見大家半個月了，大家一切安好嗎?
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