簡易煮 - 西蘭花炒竹輪卷 (附食譜)

芙芙常常想找長長的竹輪卷，可是又懶去大型超市，

應該說每次去逛大型超市，都是剛巧逛街而進去，

每次見到長長的竹輪卷就想買，但又不想帶著逛街。

這天芙芙又想吃竹輪卷，唯有去街市買這些不多好吃的頂住先啦。

西蘭花炒竹輪卷 食譜

材料：西蘭花1個、竹輪卷8粒、乾蔥2瓣(切片)、

汁料：日式燒肉汁1.5湯匙、鹽少許、糖少許、檸檬汁1茶匙

1. 西蘭花洗淨切好，以滾水汆燙盛起備用。

2. 竹輪卷切成斜片，備用。

3. 燒熱油，爆香乾蔥片後加入竹輪卷同炒。

4. 加入西蘭花，及汁料炒至材料熟透即可。

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早前在AEON買了一支燒肉汁，用來炒菜也很味美呢。

簡簡單單，又一餐。