2018年9月20日星期四

<阿華田 x 美的破壁機食譜> 機智豆x牛奶麥精木糠布甸 (附食譜)

小時候芙媽常常都買阿華田俾我哋飲,好記得以往要自己加煉奶同熱水去沖,
時代變遷,而家阿華田已經出咗三合一隨身包
一沖熱水就飲得,連芙媽都讚方便。

早陣子收到阿華田送嚟嘅產品,芙芙決定一次過哂冷,
將最喜歡嘅3種阿華田產品,阿華田、牛奶麥芽同機智豆
利用最近好HIT嘅美的破壁機製作出木糠布甸,一次過有齊3種享受。


機智豆x牛奶麥芽木糠布甸 食譜
(4杯份量)

材料A:機智豆4包、消化餅2塊

材料B:牛奶麥芽3湯匙、、消化餅2塊

材料C:三合一阿華田30g、、忌廉250ml

1. 材料A及B分別放入美的破壁機中,以1-2號檔攪打成碎,
分別製作出阿華田木糠、牛奶麥芽木糠。
2. 忌廉放入盆中,逐少加入阿華田粉,一邊用打蛋器打至有紋路。
3. 預備杯子,將木糠、忌廉一層一層鋪滿杯子,再放入雪櫃冷藏1小時即可。

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以往整木糠布甸,最怕就係木糠太多粗塊,
今次利用美的破壁機BL1188,完全冇呢個問題。


牛奶麥芽味道充滿麥香,加入消化餅打碎就成為牛奶麥芽木糠。


阿華田推出嘅機智豆,透過美的破壁機嘅高速攪打技術,
順利被打成粉末,開蓋時真係有粉飄出嚟,
芙芙刻意留低少許機智豆碎,食嘅時候就會有些少脆脆嘅口感。


一包三合一阿華田粉有30g,一包就足以令250ml嘅忌廉充滿華田味道。



芙芙比較貪心,想一杯食哂3種味道,
所以就一層牛奶麥芽木糠,再一層機智豆木糠,。



如果只喜歡單一味道,可以每層都只用一種木糠,
呢個份量每杯可以鋪到4層木糠,3層忌廉,
食完真係令人好滿足呀。



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