強推美味薯格 - 元朗小小漢堡店

有晚跟男朋友路過元朗新B仔涼粉，突然聽到有把聲，

大叫「再來多客炸薯條」，還有連聲的「唔該」與「唔駛客氣」，

抬頭一望，原來這兒開了一間漢堡小店，

聽到店主如此熱情招呼客人，小店裡亦高朋滿座(其實只有幾張桌子)，

門口亦站著等待的人們，使我們立即決定找天一定要來嚐嚐。

火山屋

地址: 元朗金輝徑27號好盛洋樓地下14B舖

(舊B仔涼粉行前兩間鋪位)

終於，芙芙與男朋友上星期六就來了晚餐，

可能6點半左右已到達，還未到晚飯時間，

只有一桌客人，等也無需等呢。

店主也是很有禮貌的遞上menu，看到價錢還真嚇一跳，

如此足料的漢堡只需約$50-$60，加$12還跟薯條及汽水。

男朋友點的是厚芝士牛肉堡，芝士滿滿的流出，

驟眼看有點著炒滑蛋呢，整個漢堡疊得高高的，

中間的漢堡扒是自家製，充滿肉汁味道略咸，

配上新鮮蔬菜與麵包，一啖咬下中和了咸味。

看到這漢堡的高度，芙芙已做好要張開血盤大口的心理準備。

芙芙點的是厚芝士豚肉堡，同樣都是芝士滿瀉。

上桌時還看到蜜汁在緩緩流動，令芙芙食指大動，

豚肉漢堡扒也是偏咸的，蜜汁清甜有丁點酸味，

底層與面層都夾著很豐富的沙津菜，和厚必蕃茄與洋蔥圈，

配著這大塊的肉吃一流，十分美味呀。

本來跟餐的薯條轉了薯格，初時以為是像一般快餐店的格格脆薯格般,

怎料上桌的是九宮格，咬下更覺驚喜，

內裡的是軟綿的薯溶，外層的脆皮薄而香脆，

絕對是這兒必點的餐點，吃得芙芙邊吃邊叫好味道。

炸洋蔥圈，份量夠多即炸即上。

店子裡波什麼特別裝潢,除了放置了很多模型外，

店子外的等位區自然成了裝飾，每個客人來到，

都會不期然望著那兩部掛牆單車，不知是否店主與廚師的代步工具呢？

這裡的漢堡款式不少，但部份都是限量發售，

如果想試特別的款式，就要早一點來啦，

而點好了漢堡後，大家還可另加配料。

當中還有一款炸雞漢堡，和一款白菌漢堡(應該是素漢堡)，

芙芙對它們都很感興趣，下次真的要試試呢。