2022年6月8日星期三

飯後甜品 - 西瓜西米露 食譜

夏日炎炎食西瓜,早幾日親戚送嚟一個美人瓜,
話咁快俾我哋消滅咗啦~

材料:
西瓜1/2個(美人瓜)
西米半碗
牛奶330ml
蜜糖2湯匙
1. 西米小火煮至小白點,蓋蓋焗至透明,倒出過水備用。
2. 西瓜切塊,一半打成西瓜汁,另一半切小粒備用。
3. 將西瓜汁、牛奶、蜜糖拌勻,加入西米、西瓜粒即可。

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