近來大家都努力抗炎，除了做足外在防疫措施戴口罩勤洗手外，
身體內在的調理都好重要，增加抵抗力湯水必不可少，
但在home office的環境下，要如何煲出有營老火湯呢？
哈哈哈，當然要出動法寶-美的高速鍋，
新產品有成4.8L容量，煲一大煲同家人一齊分享就岩哂。
按一下就全自動煲湯，無需睇火，
可以安心繼續在家辦工，45分鐘就有靚湯飲啦。
今次用上蟲草花同百合，蟲草花滋肺補腎，提高免疫力，
百合潤肺止咳，潤燥清熱，好適合一家大細飲用。
蟲草花百合螺頭湯 食譜
材料：
蟲草花半碗、百合半碗、南北杏半碗、
螺頭6隻、無花果3隻、豬肉300g、
1. 蟲草花、南北杏洗淨備用，百合、螺頭、無花果洗淨後，
用水浸軟備用，螺頭再切半備用。
2. 豬肉切件後汆水備用，紅蘿蔔去皮切塊，粟米洗淨切半備用。
3. 於高速鍋中加水，將所有材料放入。
4. 選菜單「煲湯」，待完成後放適量鹽調味即可。
**如用明火煲的話，就要大火滾起後，轉小火煲2小時。**
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將所有材料放入內鍋，芙芙這次用了2L水，
雖然已十分清甜，但還是覺得少水一點會更好，
雖然已十分清甜，但還是覺得少水一點會更好，
所以食譜提及的是1.5L水，相信味道也會更濃厚。
這個新推出的 全自動智能高速鍋 ，型號MYSS50HK，
有15種烹飪模式，多到難以置信。
將鍋蓋的鎖柄移到鎖上位置，才能選擇到菜單，
選好煲湯後，按下開始就會自動操作。
煲湯用後感：
115種烹飪模式，功能多到你唔信
(slow cook都做到，再分享)
🚩邊煮邊自動排氣，唔駛驚解壓時辣到手
🚩鍋邊加咗防熱手柄，成鍋拎起都唔怕熱
🚩排氣聲好似鯨魚噴水，可見鍋中壓力之高
🚩高壓效能逼出食材鮮味，煲45分鐘個湯已經好清甜
總括而言，呢部機集中西煮意於一身，
芙芙對於「煎炸」、「酸奶」等功能都相當有興趣，
而且仲可以自選烹調溫度，試下用嚟SLOW
COOK都得，
期待好快再試到新菜式，可以同大家再分享用後心得呀。
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全自動智能高速鍋 <MYSS50HK>
詳細資料，可瀏覽：
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