<美的陶瓷蒸燉寶> 全家滋潤_海底椰無花果燉豬展 (附食譜)

呢兩日又凍又乾燥，一整日都掛住紅色火災危險警告，
搞到喉嚨好乾涸，半夜仲要乾到醒，
最近成日煲蘋果雪梨水俾菜苗飲，
都係時候要顧下一班大人，燉返個滋潤湯水飲下先。

今次嘅材料相當簡單易熟，唔需要燉太耐都出到味，
選用養顏燉，蒸燉2小時就剛剛好啦。

海底椰無花果燉豬展 食譜

材料: 海底椰乾半碗、無花果3隻、雪耳1/4朵、豬展200g

<美的陶瓷蒸燉寶> 燉出冬日滋補湯_姬松茸螺頭燉竹絲雞 (附食譜)

天氣突然變到咁凍，身體弱啲都唔掂，

呢個時候真係好適合飲碗燉湯，增強身體抵抗力。

就喺呢個寒冬來臨前，芙芙就收到由美的送來嘅小家電 - 陶瓷蒸燉寶，

真係來得相當合時，產品一送嚟已經燉咗幾次湯飲，

仲燉埋俾阿媽同鄰居好朋友飲添啦。

有咗佢就可以喺唔浪費水，同唔駛睇幾個鐘火嘅情況下，

燉到1-2人飲用嘅湯水、甜品、嬰兒粥同燕窩。

第一次試用美的蒸燉寶，芙芙就好自私地選用竹絲雞燉咗個滋補湯俾自己飲先，

材料好簡單，好岩女士們飲用架。

陶瓷蒸燉寶機身小巧，機身都係17cm左右闊，

對香港咁細嘅住屋嚟講，呢款小家電絕對唔會霸佔好多位。

燉芯可以盛載0.8L水，基本上可以燉到約2碗湯水，

岩哂2人小家庭，而且亦好適合燉嘢俾bb食。

姬松茸螺頭燉竹絲雞 食譜

材料: 姬松茸5-6條、螺頭2隻、竹絲雞1/4隻、大紅棗2粒、水2碗

<簡易3步驟> 韓式薯絲煎餅 (附食譜)

韓式煎餅有好多配搭，喜歡香味嘅可以放韭菜，

喜歡食海鮮可以放蝦肉、魷魚，

食素嘅可以只放蔬菜，芙芙今次就以最簡單嘅材料製作小朋友都岩食嘅煎餅，

簡單3個步驟搞掂，絕對係下午荼點嘅好選擇呀。

韓式薯絲煎餅 食譜

材料: 薯仔1個、甘筍半條

粉漿: 韓式煎餅粉1杯、水1杯、鹽少許、雞粉少許

<美的健炸寶> 健康小食_脆炸芋片芋絲

隨住小菜苗一歲，芙芙大肚時嘅回憶都返哂嚟，

相信好多孕媽媽有第一胎時，頭幾個月甚至成個孕期都會好小心飲食，

芙芙都唔例外，頭3個係咁上網搵健康孕婦食品，

走去自製西柚汁飲，又日日食蘋果，

完全唔敢掂任何熱氣食物，好怕BB出世後皮膚會唔好，

連一滴咖啡都唔敢飲，一粒朱古力都唔敢食，

諗返起都覺得好偉大，咁為食嘅我都忍得住。

呢種偉大大約去到第5個月左右就減咗半啦，

好快地，我就冇再忍口，

會買少少薯片食下過下口癮，不過在選擇上，

就會揀啲天然嘅番薯片、芋片等，

仲要揀啲有organic字嘅(其實都係俾自己良心好過啲)。

喺收到美的氣炸鍋後，芙芙好快就決定要炸芋片，用嚟回味下懷孕時嘅感覺，

因為嗰啲寫住Organic嘅蔬菜片入面，最好味就係番薯片同芋片，

不過街買唔及自己整咁放心，而且仲可以自己選擇鹹定唔鹹添。

脆炸芋片芋絲 食譜

材料: 芋頭1個、植物油適量、鹽適量

<美的健炸寶> 寶寶美食_蔬菜薯泥手指餅 (附食譜)

小菜苗剛剛踏入一歲生日，喺佢仲係十個月大嘅時候，

芙芙已經留意有咩Finger food可以俾佢練習下咀嚼，

通常都離不開係節瓜條、蘿蔔條、菜心莖等等，

今次就同大家介紹個好簡單嘅自家製手指餅，唔洗落麵粉，

只係用到3種食材就搞掂，再用上美的健炸寶，

連火都唔駛睇下，快速完成呢道寶寶美食。

氣炸鍋原理同焗爐其實係一樣，都係用上對流風將食材烤熟，

只係氣炸鍋嘅對流風較強，強到可以將油份逼出，

做出油炸效果，所以氣炸鍋同時可以當成迷你焗爐咁用，

之前芙芙都用美的健炸寶焗過麵包布甸、蛋糕，

效果非常之好，詳情可以睇以下連結：

<阿華田 x 美的健炸寶食譜> 阿華田麵包布甸

<阿華田 x 美的健炸寶食譜> 牛奶麥精忌廉蛋糕奄列 

而今次呢款寶寶食品，都係利用以上原理嚟烤焗架。

蔬菜薯泥手指餅 食譜

材料: 薯仔1隻、菠菜1棵、甘筍1/3條、植物油少許

明太子薯仔蛋沙津 (附食譜)

明太子味道咸香，直接拿來送飯，加多碗麵豉湯就是一餐，

這個食法就是芙芙在日本旅行時，每天的早餐餐單，

回到香港很想念明太子的味道，這次用來做個沙津還是很美味。

明太子薯仔蛋沙津 食譜

材料：明太子30g、薯仔3隻、雞蛋2隻、蛋黃醬2大湯曬、牛奶2湯匙、牛油少許、鹽少許

<美的健炸寶> 入門煮意_雞翼篇 (金沙雞翼)

每次收到美的小家電都令人感到驚喜，今次試用嘅係新產品係美的健炸寶，

所謂健炸，即係喺不用油，或只用好少量油嘅情況下，

透過對流空氣將食物本身嘅油份逼出嚟，造出油炸效果，

比起一般要開火用勁多油去炸嘢食，真係健康得嚟又安全好多。

健炸寶有2.5L容量，將食物放入炸物籃，

調較好溫度同時間，然後就可以由佢自由氣炸，

只需要間中拉出炸物籃翻動一下食材，唔駛睇火，

岩哂芙芙呢啲渴望爭取時間休息嘅煮婦。

今次芙芙用美的健炸寶試炸雞翼，雞翼係家家戶戶大小老幼都喜歡嘅食物，

而芙芙會介紹一款惹味小食 - 金沙雞翼，

利用健炸寶炸好嘅雞翼，再沾上咸香嘅牛油咸蛋黃，

真係會令人試過番尋味架。