<美的健炸寶> 寶寶美食_蔬菜薯泥手指餅 (附食譜)

小菜苗剛剛踏入一歲生日，喺佢仲係十個月大嘅時候，

芙芙已經留意有咩Finger food可以俾佢練習下咀嚼，

通常都離不開係節瓜條、蘿蔔條、菜心莖等等，

今次就同大家介紹個好簡單嘅自家製手指餅，唔洗落麵粉，

只係用到3種食材就搞掂，再用上美的健炸寶，

連火都唔駛睇下，快速完成呢道寶寶美食。

氣炸鍋原理同焗爐其實係一樣，都係用上對流風將食材烤熟，

只係氣炸鍋嘅對流風較強，強到可以將油份逼出，

做出油炸效果，所以氣炸鍋同時可以當成迷你焗爐咁用，

之前芙芙都用美的健炸寶焗過麵包布甸、蛋糕，

效果非常之好，詳情可以睇以下連結：

<阿華田 x 美的健炸寶食譜> 阿華田麵包布甸

<阿華田 x 美的健炸寶食譜> 牛奶麥精忌廉蛋糕奄列 

而今次呢款寶寶食品，都係利用以上原理嚟烤焗架。

蔬菜薯泥手指餅 食譜

材料: 薯仔1隻、菠菜1棵、甘筍1/3條、植物油少許

明太子薯仔蛋沙津 (附食譜)

明太子味道咸香，直接拿來送飯，加多碗麵豉湯就是一餐，

這個食法就是芙芙在日本旅行時，每天的早餐餐單，

回到香港很想念明太子的味道，這次用來做個沙津還是很美味。

明太子薯仔蛋沙津 食譜

材料：明太子30g、薯仔3隻、雞蛋2隻、蛋黃醬2大湯曬、牛奶2湯匙、牛油少許、鹽少許

<美的健炸寶> 入門煮意_雞翼篇 (金沙雞翼)

每次收到美的小家電都令人感到驚喜，今次試用嘅係新產品係美的健炸寶，

所謂健炸，即係喺不用油，或只用好少量油嘅情況下，

透過對流空氣將食物本身嘅油份逼出嚟，造出油炸效果，

比起一般要開火用勁多油去炸嘢食，真係健康得嚟又安全好多。

健炸寶有2.5L容量，將食物放入炸物籃，

調較好溫度同時間，然後就可以由佢自由氣炸，

只需要間中拉出炸物籃翻動一下食材，唔駛睇火，

岩哂芙芙呢啲渴望爭取時間休息嘅煮婦。

今次芙芙用美的健炸寶試炸雞翼，雞翼係家家戶戶大小老幼都喜歡嘅食物，

而芙芙會介紹一款惹味小食 - 金沙雞翼，

利用健炸寶炸好嘅雞翼，再沾上咸香嘅牛油咸蛋黃，

真係會令人試過番尋味架。