<日式料理食譜> 明太子醬焗薯蓉

前陣子網購了一盒鹽漬明太子，因為我是明丸子迷，

就算只用來送白飯，我都會十分滿足，

不過占士哥比較喜歡食西餐，於是我便用明太子焗了薯蓉，

味道真的好到不得了，在同一個星期內，

因太好吃便烤了兩次，一次像雪山，一次像蛋糕，哈哈哈哈，

雖然外貌非常不同，但味道也是一樣美味的啦。

明太子醬焗薯蓉 食譜

材料：薯仔2隻、牛油30g、牛奶60ml、鹽及黑椒適量

明太子醬：鹽漬明太子2條、蛋黃醬小半碗、黑椒少許

<二人大餐配菜系列> 滋味焗薯 (附食譜)

記得少年時，大家姐同我都好喜歡食快餐店嘅鐵板餐，
最喜歡係食焗薯配菜，真係好滋味，

雖然已係好多年前嘅事，但而家回想起都好回味，
而家嘅鐵板餐已經唔會再見到焗薯嘅蹤影啦，唯有自己焗啦。

自從親愛的焗爐進駐我們家後，芙芙就可以隨時隨地自製焗薯，

今天跟大家分享點樣簡易地焗薯，材料好簡單咋。

簡易焗薯 食譜

材料: 烤焗薯仔4隻、熟西蘭花半碗、mozzarella cheese 2片、車打芝士碎適量、

牛奶適量、鹽及黑椒適量、乾煙肉適量

每週芙芙素食 - 繽紛薯批 (附食譜)

最近想要每週都推出一款素食菜式，身體健康真的很重要，

芙芙常常說，素菜也有很多變化，

同樣的蔬菜可以變化出不同菜式，三色椒便是芙芙和朋友常用的材料了。

香草粟米薯蓉 (附食譜)

屋企部電腦壞左，無耐地只可以用大姊部電腦，

雖然呢部新機好好用，快過我部電腦，

但可能用開有感情，都係想用自己部機會自然得多。

爸爸媽媽話我知，6月份佢地好忙，

又要去做義工，又要返大陸，

跟住今日仲報左名參加教會遲d的一個5日4夜camp，見爸媽生活充實真係放心d。

雖則媽媽今晚見到一隻大蝴蝶都會諗住係二家姐，不過見媽媽依家生活食得訓得，

又識得笑，唔係日日以淚洗面，

爸爸亦唔駛好似之前咁擔心媽媽，壓力都無咁大啦(感恩)。