2015年4月4日 星期六

香草蜜糖煎雞扒 (附食譜)

早幾天跟男朋友去了行山,一直不太願運動的芙芙,
終於受到感染,被這運動迷男朋友帶到城門水塘去。

芙芙就是這麼慢條條的人,行山的速度也是輕鬆mode,
腳步不由自主地慢起來,令原本只需兩小時內的路程,
變成兩小時半才完成,沒辦法啦,
沿路的風景太美啦,有點像在遊戲世界一樣呢,
不閒逛就不像放假,不像在大自然裡呢。


 給大家看點大自然,舒緩一下吧。

芙芙帶大家行啦,跟著我吧~


看到嗎?芙芙在亭中幹什麼?
在亭中構思食譜啦~~,行山都掛住食。


密密的樹,感覺有點南山圍。



上帝創造的世界,多麼美呀~


行完山,就回去煮晚飯,
這晚夜有點累,就簡單的烹調雞扒吧。



香草蜜糖煎雞扒 食譜

材料: 大雞3塊(切半)、蜜糖2湯匙
醃料:醬油1.5湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、意大利雜錦香草適量、生粉適量

1. 雞排洗淨後抹乾,以醃料醃至少30分鐘。
2. 平底鍋燒熱油,以小火先煎雞排有皮面再反轉煎。
3. 煎至雞排熟時,轉中火煎至兩面開始金黃。
4. 加入蜜糖不斷反轉兩面煎,煎至沾滿蜜糖即可。


喜歡芙芙little kitchen,一起來加入facebook專頁啦:



用蜜糖肉類可煎出更金黃的效果,更覺滋味。



為答謝各位的支持,同場加送芙芙接近素顏的照片一張,
加男朋友的殺食眼神,為免大家沒有食慾,
所以芙芙在這裡才放這張相,很體貼吧~?

12 則留言:

  1. 芺芺素顏依然咁靚女,索!見男朋友殺食眼神就知同芺芺'男俊女美'

    回覆刪除
    回覆
    1. cici,耶~,
      你咁讚芙芙,芙芙會唔好意思架嘛。

      刪除
  2. 回覆
    1. Li J,可能係用iPhone 6 影嘅關係,
      所以連皮膚都影靚埋,哇哈哈哈哈。

      刪除
  3. 芙芙輪廓分明,素顏也很美啦~真心的:)
    煎雞扒也是我家常煮的帶飯菜式呢~~

    回覆刪除
    回覆
    1. 艾華斯,謝謝你呀,
      煎雞扒帶飯真係好好,又唔怕出水,
      叮嚟食又唔怕會唔好食,真係very good架。

      刪除
  4. 芙芙好靚女~~~素顏好掂呀~皮膚好好呢~

    回覆刪除
    回覆
    1. 黃師奶,謝謝你呀~,
      可能部iPhone6影出嚟好,其實芙芙皮膚近睇唔係咁架~

      刪除
  5. haha...最後張相好殺食!掂 ~
    查實小高咪又係唔太願做運動,我真係好懶!好懶!
    香草蜜糖煎雞扒好味,好鐘意吃 ~

    回覆刪除
    回覆
    1. 小高,hahahahahahaaaaa,
      謝謝你嘅一句,掂~,
      芙芙同小高都係懶人,冇法啦,
      唔知係咪鍾意食嘢嘅人都會懶做運動,可能係天意嚟,
      我哋冇理由逆天而行架嘛,haha,
      個煎雞扒真係好惹味架,你喜歡就過嚟食啦。

      刪除