2015年4月26日 星期日

素食系列 - 油豆腐粉絲湯 (附食譜)

芙芙的肚仔越來越胖,像胖妹一樣,
現在真的要節制一下才行,前陣子常常吃宵夜,
簡直是罪大惡極,現在要吃得清淡點,
芙芙有少許決心的,因為早餐也轉吃桂格楓糖格格脆了,
而且每天都會吃一杯原味乳酪,亦盡量減少食量中。



油豆腐粉絲湯 食譜

材料: 油豆腐(豆卜)8件、粉絲2包、上湯適量、紹菜0.5棵(切絲)、蔥花適量
調味:鹽少許、胡椒粉適量

1. 粉絲用水浸軟,剪半備用。
2. 紹菜(綠菜部份)切絲洗淨,油豆腐切半備用。
3. 上湯倒入鍋中煮滾,加入粉絲、油豆腐及紹菜絲。
4. 煮至材料熟透再加入調味,上碟後撒上適量蔥花即可。


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加點菜絲健康點,而且味道亦沒那麼dry。



一個人吃了這碗粉絲湯,怎會不飽呢?


因為粉絲會在胃裡不斷發大,所以不要吃太多,
就算是清清地一餐,也不可以太過量地吃嘛,
吃太多又會胖了,芙芙想減肥呀~。



10 則留言:

  1. 油豆腐粉絲湯 , 簡單得來又清清地 , 唔錯呢 , 如果加埋蜆肉會唔會鮮甜D ^^

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    1. 袁太,當然會啦,
      如果加埋蜆肉,就真係不得了啦。

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  2. 加油啊, 我現在都減肥中, 這個好呀, 清清地, good. :)

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    1. kwann,謝謝你呀,
      呢個清清地仲會食得飽肚,唔錯架,
      我哋大家一齊努力啦!加油!

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  3. 不會呢 ~ 芙芙...小高果肚腩咪更加肥!你真人一點都不胖,好fit呀!

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    1. 小高,當日芙芙同你見面時,
      係著住條遮到肚腩嘅裙,所以你睇唔到,
      下次芙芙俾你見識下個肚腩仔,包你笑出聲~

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  4. 吓?芙芙上鏡好FIT 喎!邊到肥呀?

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    1. 黃師奶,都係多得攝影師有技巧,
      見到真人你就知架啦,芙芙係胖妹嚟架。

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  5. 芙芙,終於收搭心情探你啦~~~你根本都唔肥, cici個肚腩仲大過你 (好似有咗3個月咁)

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    1. cici,芙芙都好耐冇嚟探大家啦,
      得閒少少時,芙芙就會嚟大家度留幾條腳毛架啦!
      其實,芙芙個腩都係似有咗幾個月,
      搵日出嚟研究研究,hahahahahaaaaa。

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