2015年6月26日星期五

別緻甜品店 - Le Dessert Palais

前陣子芙芙男朋友發現,在旺角與太子交界,
開了一間裝橫美觀高貴的甜品店,一向對甜品不太有興趣的我倆,
也決心到這樣品嚐品嚐,一試真的愛上了。


2015年6月24日星期三

蝦糕蒸豬頸肉 (附食譜)

小時候,芙芙家會把一磚磚的蝦糕,
放入電飯煲中蒸熱,用來送飯吃,
每次看到這乾爭爭的蝦糕,芙芙都會夾少少,
放在飯中,大大力的壓碎攪拌來吃。

長大後,家中很少這樣蒸蝦糕吃了,
有時候,還真想念蝦糕的濃烈香味。



2015年6月22日星期一

簡易健康西湯 - 蕃茄粒粒湯 (附食譜)

芙芙最近愛上了一個西湯,以簡單的材料,
配以最簡單的煮法,味道卻超乎了芙芙想像,
可能這樣說有點誇,但芙芙真的很喜歡這味道。


2015年6月19日星期五

Coffee or me weekly Lunch - Bien Bistro

Coffee or me回歸,今次到了荃灣區繼續享受美食,
早前舊同事提議這間位於荃新天地的餐廳,Bien Bistro

這裡的裝璜有點英倫味,店子不太大,
坐得卻很舒適,有點cafe感覺。

這天我們來試試Lunch Set,一般都是七十幾元一個set,
每個主菜的份量十足,如果四人來吃,
可以吃三個set已經足夠,但我們太貪心,
還是叫了4個sets,很想試多點嘛。

Lunch Set包了餐湯/雜菜沙津,
是日餐湯為雜菜湯,味道清淡有點稀。


2015年6月17日星期三

鹵流心蛋 (附食譜)

話說芙芙同事常常烹調鹵味,每次都吃得大家舔舔脷,
一鍋鹵水汁,通常都會鹵個2-3次,
我們才會罷休,這次芙芙加入,
弄了個第一次的流心蛋,還用這鍋鹵水調味。