顯示包含「PORK」標籤的文章。顯示所有文章
顯示包含「PORK」標籤的文章。顯示所有文章

2020年3月27日星期五

<氣炸鍋料理食譜> 蒜蜜炸排骨

屋企有咗小朋友,煮嘢都唔敢太熱氣,
有時煎炒炸都少咗,皆因佢哋一熱氣就好易喉嚨發炎,
一發炎就發燒,諗起都驚呀。

之但係間中都要照顧下大人嘅慾望嘅,前排忍唔住又開返氣炸鍋用,
唔覺意整咗個蒜蜜烤排骨,甜甜哋又香口,
估唔到又幾好送飯喎,諗諗下用埋嚟送酒都幾夾。


蒜蜜炸排骨 食譜

材料:排骨270g、蜜糖1湯匙、芝麻適量

醃料:蒜蓉4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1.5湯匙、鹽0.5茶匙、
糖1茶匙、胡椒粉適量、生粉適量、油2湯匙