<簡易食譜> 照燒檸蜜雞翼

菜蜜妹妹不知不覺都16個月大啦，但係佢嘅濕疹都仲係好反覆，

加上對蛋敏感，所以可憐地好多美食都唔試得，

但係佢又非常為食，最近我要出動殺手鐧嚟氹佢，

就係大人小朋友都喜歡嘅雞翼～

以下呢個雞翼味道好濃厚，妹妹當然唔係食呢款味啦，

不過實在係好美味又易煮，一定要喺度分享下。

照燒檸檬雞翼 食譜

材料：雞翼12隻、檸檬3片(切塊去核)、蜜糖2.5湯匙

醃料：生抽1湯匙、鹽1茶匙、米酒1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉適量、生粉1茶匙

醬汁：生抽2湯匙、味醂1湯匙、糖2茶匙、水半碗

1. 雞翼洗淨後抹乾，以醃料醃2小時備用。

2. 燒熱油，中火煎雞翼至兩面金黃。

3. 倒入醬汁小火加蓋炆煮10分鐘，再加入檸檬片及蜜糖，轉中火煮至汁料變濃即可。

=== === === === === === === === ===

歡迎訂閱及讚好 芙芙little kitchen：

Facebook: www.facebook.com/fulittlekitchen

IG: www.instagram.com/fufu_littlekitchen

=== === === === === === === === ===

原本係煮汁前落檸檬，但煮太耐檸檬會出苦味，

所以食譜就調整咗，喺收汁時先落檸檬。

煮汁時要邊攪拌，以免黏底。

汁料酸酸甜甜，加上雞翼啖啖肉，真係好惹味呀。