2014年11月1日 星期六

Coffee of me weekly - 柏素客 Pazzo Hub Cafe (前菜小食篇)

芙芙的同事早前發起了一個名為Coffee or me的行動,
就是每個月均會到不同的食店品嚐美食,
這個行動地點暫定為元朗區,一來方便大家返工,
二來元朗真的很多食店,暫時是每週/每兩週一次。

第一個食店,芙芙與同事已一星期光臨了兩次,
第一次是4人,第二次是14人,
所以menu中很多食品都品嚐過了,就讓芙芙用兩篇來介紹吧。

第一次行動,打頭炮的就是位於元朗區較偏位置的,
柏素客,Pazzo Hub Cafe。


我們一行四人,第一次就在店鋪開門的時候,
立即進入,享用一頓豐富的早午餐。


餐湯,南瓜湯,
味道清甜,質地較稀。


這份餐包,恕芙芙對包點不太有研究,
未知其名堂,有陣淡淡的香草味,
口感偏硬,用來沾湯吃卻很配。


小店只有20多個座位,裝潢十足國的咖啡館,
店內除了有多款咖啡外,更有House Wine提供。


店內提供的沙津只有4款,兩次的光顧中全部都品嚐過了,
煙三文魚、巴馬火腿、牛肉、牛油果沙津。


沙津菜都很爽甜,其中兩款會加上哈蜜瓜同吃,
哈蜜瓜更是甜度十足,令芙芙吃完又吃呢。

沙津只試了半口,味道不太深刻。


牛油果還是偏生,所以口感仍然很硬。


小店中除了吃與喝外,還有咖啡壺售賣,
當中亦有滴溜咖啡杯,亦有要用火燒的蒸溜器。


雞翼與薯角,炸雞翼的脆漿很夠味,
內裡卻像是沒有醃過一樣,一點味兒也沒有,
但如果是整隻連皮吃下,味道就很足夠了。


芙芙很欣賞這裡的薯角,不知如何形容,
總次就是,每次都會令人吃下很多停不了。


炸魚薯條也是芙芙的喜愛,炸魚的脆皮厚度剛好,
而且魚肉厚身又滑溜,十分滋味。


西柚果凍,這是跟餐甜品,
單點亦有,味道也是一試難忘,
西柚味重,而且中間有新鮮果肉,
果凍亦不會太甜,正好符合芙芙心意呢。


這個燉蛋亦是跟餐甜品之一,其實每天只有一款跟餐甜品,
這是第二次時吃的,口感像極了中式的燉蛋,
就是不夠滑身,不太討好。


這裡的熱咖啡是芙芙的推介,除了有拉花,
喝下口有種滑下去的感覺,香滑無比,
這杯是Caramel Latte,總之Latte是必試之選。


店子很小,而且人流不算太多,
就算滿座,氣氛仍可保持悠閒,
絕對是放假嘆啡的好選擇,同事們還說可以帶電腦來坐一天發夢呢。

地址:元朗馬田路38號怡豐花園地下70虢
電話:2473 2209

10 則留言:

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    1. Li J,會呀,
      不過真係要等放假先,時間多啲先可以嘆下。

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    1. kwann,其實價錢都偏貴架,
      好似我哋第一次4個人去食,一個人都食咗$172,
      第二次成班人食,一次消費都$200,
      不過都好睇你叫咩食,如果唔係食到我哋咁,
      應該係百零蚊一個人就ok,呢個係lunch價。

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  3. 人唔多~放假hea 吓咁幾好呢~!

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    1. 黃師奶,係呀,
      而且鋪仔細細,又靜,
      放假hea真係一流,多啲時間坐下食下幾開心。

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  4. 有了此活動仲可以加速彼此的友誼,既可齊齊搵好o野食,又可聯誼!good ar ~

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    1. 小高,你講得啱呀,
      本來呢個活動真係好好架,係超級聯誼活動嚟,
      點知我哋呢個活動嘅發起人,就係我之前post提到要去澳洲位同事,
      發起無耐就話要走,真係諗起都嬲呀!

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  5. 芺芺,這個活動幾好喎。有好嘢食又可以促進大家嘅友誼。^^ 我諗係芺芺blog這個活動會陸續有嚟,期待芺芺嘅分享

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    1. cici,係呀,
      不過出咗兩次就暫停咗啦,因為搞手要移民,
      真係激到跳起,唔緊要,
      芙芙再組隊繼續coffee or me,繼續同你哋分享。

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