2015年4月9日星期四

輕怡素小吃 - 牛油果沙津配梳打餅 (附食譜)

近來天氣開始熱啦,濕氣又重,
令人感覺很重呀~,其實是自己近來吃太多,
變胖妹了,才有這感覺,
可以賴天氣真好,不過都要面對現實,
吃太胖對身體也不太好呢,但有時又會口痕,
這次介紹大家簡單的輕怡素小吃,是芙芙的口痕之選之一。


2015年4月7日星期二

臘腸魚肉蒸豆腐 (附食譜)

這個菜呀,不是芙芙構思的,
是一位同事的老婆曾煮給他吃的菜式,這晚夜又吃住家飯,
大家都想試試,這清淡得來又要加臘腸的蒸豆腐,
究竟,是什麼一回事?


2015年4月4日星期六

香草蜜糖煎雞扒 (附食譜)

早幾天跟男朋友去了行山,一直不太願運動的芙芙,
終於受到感染,被這運動迷男朋友帶到城門水塘去。

芙芙就是這麼慢條條的人,行山的速度也是輕鬆mode,
腳步不由自主地慢起來,令原本只需兩小時內的路程,
變成兩小時半才完成,沒辦法啦,
沿路的風景太美啦,有點像在遊戲世界一樣呢,
不閒逛就不像放假,不像在大自然裡呢。


 給大家看點大自然,舒緩一下吧。

2015年4月2日星期四

高品質抵食放題 - 大喜屋日本料理(中環店)

哇哈哈,芙芙發現在這半年內,
去得最多的就是放題餐廳,吃得芙芙胖胖的,
變成了小胖妹,這次向大家推介,
高品質的放題餐廳,大喜屋。

大喜屋有幾間分店,在芙芙的朋友圈中,
一致認為,中環大喜屋是最美味新鮮的店子。

大喜屋日本料理
中環威靈頓街2-8號M88 6樓

每次的刺身都是很華麗的出場,就算是order少量,
一樣都會有盤景,每次出菜都很快,
芙芙常常想,師傅們一定切得很累。

2015年3月30日星期一

素食系列 - 蒜蓉蒸茄子 (附食譜)

一次芙芙跟芙爸說很喜歡吃蒸茄子,不久後在家吃飯,
就出現這道菜,芙爸就教了芙芙少許技巧,
使粉絲蒸出來更香,更美味。


2015年3月27日星期五

簡易沙甸暖沙津 (附食譜)

這是芙芙從日本食譜網站學到的,因為很愛吃西蘭花,
每次都用炒的就很麻煩,這個只需滾水煮熟很方便。


2015年3月24日星期二

蕃茄牛柳炒蛋 (附食譜)

近來很多好戲上映,芙芙很久沒在戲院看港產片,
最近一連兩套,都是必看之選,
一套是雛妓,較有深層意思,
女性去看必會有所觸動,看罷芙芙的內心很是滾動。

另一套則是五個小孩的校長,令人熱淚盈眶的一套清新電影,
演員的演出十分精湛,將那些故事演繹得很是到位,
哭泣聲隨著電影接近尾聲而越來越多,坐芙芙後面的女仔,
更哭到散場都還在喘泣,芙芙只是不斷流著兩行眼淚罷了。

說回正題,因為大家最近都很想吃住家菜,
於是有一天,芙芙就開爐來餐住家飯,
煮的也是家常小菜,少不了這一道。