2016年3月16日星期三
蜆仔海帶湯 (附食譜)
前陣子為了要影結婚相,也注意飲食個多月,
芙芙發現,原來用韓國料理減肥的效果不錯,
以下這個海帶湯,飽肚又輕盈,
是芙芙注意飲食月中的愛好之一,跟大家分享一下。
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2016年2月13日星期六
西式煮意 - 蒜香磨菇意粉 (附食譜)
明天就是情人節啦,煮西餐好像已是情人節的主打項目,
今年介紹一個簡單的蒜香磨菇意粉,伴著肉扒吃一流呀。
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2016年1月30日星期六
天寒地凍吃酸菜魚 (附食譜)
天寒地凍,上星期經歷了只有3度的天氣,
最凍那天,芙芙就窩在家中被窩度過了一整天,
除了煮食及吃飯外,都是窩在床上取暖。
天氣冷自然想喝點熱湯,如果是辣的更好,
忽然想起之前煮了個酸菜魚窩,還未發佈出來呢,
下星期又轉冷了,大家可以試試這個自家製微辣酸菜魚呢。
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2016年1月18日星期一
快速家常菜 - 韭菜花炒蜆仔
這幾個月來芙芙都不定期更新blog,多是因為工作忙碌,
每到年尾,芙芙的工作量都會大增,
回到家就是想休息,或是打下機做機痴放鬆一下。
2016年開始,芙芙就有更重要的事忙,
很高興的跟大家分享,
芙芙要嫁人啦
,
好日子在9月份,想想看還有8個月,
要預備的事情還真多,開始有點兒徬徨了啦(嘻嘻)。
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2015年12月31日星期四
素食系列 - 炒牛蒡 (附食譜)
今天是2015年最後一天,芙芙在此祝大家新年快樂,
身體健康,萬事如意。
近來很多人都被感冒菌擊敗,芙芙都變成咳嗽人,
與其不舒服然後看醫生吃藥,倒不如日常都保健一下,
吃多點健康食品,讓體格變得強健一點,
說到健康食品忽然想起了牛蒡,聽聞功效不錯的,
可以降血糖血脂,而且有豐富膳食纖維,
對腸道也很有益,難怪日本及韓國人都很善用牛蒡呢。
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2015年12月19日星期六
簡易宴客海鮮 - 蒜蓉蒸開邊蝦 (附食譜)
過幾天就是冬至,最開心一家人聚首一堂吃個過節飯,
作為煮菜的人,一定想到頭都大,
又是時候推出簡易宴客海鮮系列,省時又豐富。
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2015年12月16日星期三
Coffee or me weekly- 自助點餐記@Passion
早前跟大姊特意到葵芳的Passion享個豐富午餐,店子以自助點餐的形式運作,
人流很多,幸好不需等太久就有位了。
這裡的餐點選擇繁多,樣樣都很吸引,
無論是沙津、pizza、肉類、咖啡與甜品都有供應,
芙芙與大姊一早做定功課,心中已有必吃的菜式了。
Passion by Gerard Dubois
葵芳興芳路223號新都會廣場1樓107-108號舖
沙津的款式大約有6-8款(印象中),芙芙order了三款沙津,
主要都以蔬菜為主,當中一款是雞肉蜆殼粉沙津,
汁料濃郁,吃下不覺膩反而很開胃。
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