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2021年3月14日星期日

<幼兒食譜> 番茄三文魚炒螺絲粉

自從復課與取消在家工作之後,我天天都累到極點,
每天7點起身送返學,2點至10點返工,
晚上11點幾返到屋企,未回夠氣又要開始新的一天,
每天返工都很想辭工,這樣的生活令我連update page的力氣和心思都消滅了。

2月中放大假的11天裡,我都是專心一意的照顧女兒,
有時中午煮意大利粉、螺絲粉,哄哄兩姊妹,
這種感覺很美好,在空閒時我亦會找些事做突破自己,
例如做白滑饅頭、自製濕疹油膏等,
這11更過得非常充實,現在仍是很回味。

今天介紹一道女兒很愛吃的簡單炒螺絲粉,
用上小朋友最愛吃的茄汁,非常簡易。

 

 番茄三文魚炒螺絲粉

材料:  三文魚柳1條、番茄1個、螺絲粉大半碗、
茄汁0.5湯匙、糖0.5茶匙、鹽少許、檸檬汁少許、橄欖油適量

2017年8月20日星期日

懷孕30週 - 照燒三文魚烏冬 (附食譜)

踏入懷孕後期,不知不覺已是30週了,
還有70天左右,就可以跟親愛的小菜苗見面,
芙芙跟占士哥都很期待,剛好抽中了下星期日的媽媽講座,
希望可以一解芙芙心中的不安與疑惑,繼續做個開心媽媽。

芙芙有了小菜苗後,間中都會煮三文魚吃,
近來還特別想吃烏冬麵,就簡單煮個日式的照燒三文魚烏冬吧。


2013年5月25日星期六

香烤三文魚腩邊配椰菜 (附食譜)

就黎要做姊妹啦,琴晚至出去拎左條姊妹裙,
大家揀左西瓜紅色斜肩長裙,好彩自己皮膚都算白,
可以handle到,不過條裙太長啦,
諗住可以著平底鞋ga ma,依家可能要改著high heel啦!

試裙時發現雖然依家個身瘦左,但手臂依然麒麟,
聽聞舉支裝水可以減手臂,但一星期極速減要成功的話必定要有奇蹟發生!

前排食飯好多時都煮呢味,香烤三文魚腩邊配椰菜
烤過的三文魚腩邊出走左好多油,食落無咁油淋淋,
而且配食成個椰菜,在滿足個口之餘通通便排排毒也是必要的!

2013年1月25日星期五