2015年5月28日 星期四

簡易煮 - 西蘭花炒竹輪卷 (附食譜)

芙芙常常想找長長的竹輪卷,可是又懶去大型超市,
應該說每次去逛大型超市,都是剛巧逛街而進去,
每次見到長長的竹輪卷就想買,但又不想帶著逛街。

這天芙芙又想吃竹輪卷,唯有去街市買這些不多好吃的頂住先啦。



西蘭花炒竹輪卷 食譜

材料:西蘭花1個、竹輪卷8粒、乾蔥2瓣(切片)、
汁料:日式燒肉汁1.5湯匙、鹽少許、糖少許、檸檬汁1茶匙

1. 西蘭花洗淨切好,以滾水汆燙盛起備用。
2. 竹輪卷切成斜片,備用。
3. 燒熱油,爆香乾蔥片後加入竹輪卷同炒。
4. 加入西蘭花,及汁料炒至材料熟透即可。


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早前在AEON買了一支燒肉汁,用來炒菜也很味美呢。


簡簡單單,又一餐。


5 則留言:

  1. 簡簡單單又一餐,小高like呀!^^

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    1. 小高,芙芙最近傾向煮簡單餐,
      有時煮太多步驟嘅菜式,真係幾攰下呢~

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  2. 我個仔叫竹輪卷做獅子狗架! ^^

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    1. kwann,其實芙芙都係架,
      不過後來見到原來係叫竹輪卷,就試下咁樣叫啦~
      (hahahahahaaaaa)

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