2015年3月27日 星期五

簡易沙甸暖沙津 (附食譜)

這是芙芙從日本食譜網站學到的,因為很愛吃西蘭花,
每次都用炒的就很麻煩,這個只需滾水煮熟很方便。



簡易沙甸暖沙津 食譜

材料:油浸沙甸魚1盒、西蘭花1棵、紅蘿蔔半條、鹽少許

1. 西蘭花洗淨切好,紅蘿蔔去皮切成片狀。
2. 將1.材料放入滾水中,加鹽油煮熟再盛起。
3. 油浸沙甸魚用叉子壓碎,加少許鹽調味。
4. 將2.及3.的食材、與少許沙甸魚油及鹽拌勻即可。


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芙芙選用的是蔬菜油浸沙甸魚,感覺上蔬菜油會比較健康。



沙甸魚壓碎後,加點油及鹽與蔬菜拌勻。



西蘭花與油浸沙甸魚的油香,味道很配呢。


6 則留言:

  1. 回覆
    1. 艾華斯,係呀,
      芙芙就係貪方便,而且味道都幾好tim。

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  2. 唔難整喎!~仲有西蘭花~!好健康又好方便呢~!

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    1. 黃師奶,係非常易整tim呀,
      芙芙最喜歡整呢啲簡單嘢,方便又快捷~

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