2015年3月18日 星期三

素食系列 - 鮮百合炒粟米

繼羊年開始至今已經一個月,芙芙的運程非常強勁,
每天都過得十分快樂,希望可以keep住這樣愉快啦。

不知道大家過去一個月過得如何呢?是否跟芙芙一樣,
都是滿心歡喜的,渡過精彩的每一天呢?

這個月芙芙都很忙碌,很快樂的告訴大家,
芙芙正忙著拍拖呢,所以連blog也懶打~
Sorry Sorry,現在才蒲頭。




鮮百合炒粟米 食譜

材料: 鮮百合8個、粟米粒1碗、紅蘿蔔1/3條、馬蹄4個、鹽少許

1. 鮮百合打開成一片片洗淨,紅蘿蔔去皮切成小粒備用。
2. 馬蹄去皮,切成厚片洗淨備用。
3. 燒熱油,放入紅蘿蔔粒炒至半熟。
4. 加入粟米粒、鮮百合及馬蹄炒熟。
5. 加入少許鹽調味,即可享用。


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一個鮮百合份量不少,如果家中只有兩口子,
2包共4個鮮百合就很足夠,味道清清甜甜的很健康。



這次煮的鮮百合,是芙芙一位朋友的媽媽送贈的,
小時候芙媽常用鮮百合,炒豬肉栗米粒,
每次都吃得我們三姊妹停不了口,這就是芙芙小時候的其中一個美妙回憶。

6 則留言:

  1. 咁耐冇出現,原來忙著拍拖拖,連我地呢班blog友都唔理~哈~,袁太喜愛粟米粒同百合,不過未試過炒埋一碟,好健康的素食呢 ^^

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    1. 袁太,好耐冇見啦~
      芙芙今次真係有異性冇blog性啦,好在良心發現,
      而家快快翠update下先,芙芙雖然冇打blog,
      但都心繫你哋架,hahahahaha。
      原來你都喜歡鮮百合架?你都試下啦,
      呢個菜真係簡單又好味,而且仲好清甜tim。

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  2. 回覆
    1. Ah mo,好耐冇見啦,
      拍拖真係好sweet sweet,不過芙芙都要努力返喺blog度啦,
      放縱咗成個月,唔可以咁懶lu。

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  3. 芺芺,呢期真係有異性冇blog友啦!不過, cici 都希望你好似呢個餸拍拖甜甜蜜蜜,色彩繽紛

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    1. cici,sorry sorry啦,
      芙芙有反省反省,而家好努力打返blog啦,
      謝謝你嘅祝福呀,芙芙都希望可以開花結果呢~

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