2013年1月25日星期五

2013年1月18日星期五

薑蔥蒸雞 (附食譜)

前日施政報告一出,多得梁生的拖拉技術,
令到我地呢個界別的3000個臨時青年職位可以維持多一年,都算係好事黎gei。
話時話,公司入面有d人年齡仲大過我,
但卻做緊呢d臨時職位,有時同同事傾計,
我都會鼓勵佢地出去闖下,橫豎有日都要轉工,
早d出去由低做起,好過廿幾三十歲人先出去出面由低做起ma。

2012年12月21日星期五

三色椒炒米粉 (附食譜)

早幾日去左廣州順德行下,好耐無食陶陶居,
入到去等位以為要等好耐,好彩等左一陣就有位,
因為好多人都好似我地咁,以為仲有幾十張而走左去,
走下走下就漁人得利啦!點知叫位姐姐又skip左我地個no.,
由89一跳跳到102,我地就係98號,
問叫位姐姐叫左98未,她竟然話叫左,
唔通我耳仔有問題?於是我就話"你根本無叫到",
她就即刻收左我地張飛,即安排張枱俾我地。

當日陶陶居叫左個三絲炒米,出到黎個樣好似粉絲,
因為我個朋友唔食得粉絲,所以我一個人食左大半碟,
晚上去第二度食又叫多次炒米,點知又係有d似粉絲,
如是者我一日入面食左兩次炒米,唔知定炒粉絲啦。

返到香港忍唔住,就炒左個真正的炒米粉食下!
今次唔會變粉絲啦!就用三色椒炒啦!


2012年12月8日星期六

好凍好凍食乜好 - 菜心臘腸飯 (附食譜)

呢幾日凍左好多,天文台日日都整蠱人,
話會凍的日子就暖左,13度就變18度,
我仲著左件大褸,真係有d無奈呢。

雖然係咁,話哂都冬天啦,
天氣應該會再凍d,咁凍食乜好呢?
梗係食臘味啦!好味之餘食完仲暖粒粒tim!

2012年11月20日星期二

邊爐狂歡症後群 - 脆脘片皮蛋粥 (附食譜)

唔浪費一向都係我的左右銘,前一晚作反打邊爐晚會食剩左好多野,
脆肉脘咁好食都竟然剩左成碟!於是坤叔決定再出手!

一餐價錢可以食足兩餐,各個作反隊員都大叫"好"呀!

經上次坤記邊爐醬料之後,坤叔又一力作!
脆脘片皮蛋粥!正呀!

2012年11月13日星期二

野餐美食系列 - 簡易壽司卷 (附食譜)

上一回同大家share左行山樂趣,今回要講返食物啦!
野餐食咩好?呢個問題o係出發前一晚諗爆左我同大家姐個腦,
一邊行taste,一邊諗,
諗住整壽司,但屋企又無卷卷竹,
就在此刻,我地見到有壽司紫菜買,
入面仲要包一塊卷卷竹,諗都唔諗即刻買!

2012年11月9日星期五

東南亞風味 - 紅咖哩雞 (附食譜)

早排行開jusco,見到$28兩樽醬料,
一心諗住買個紅咖哩醬整泰式魚餅,但又懶打魚膠,
於是買左幾件雞脾仔整紅咖哩雞,一樣咁好味!