由細到大都好喜歡食雞皮，人大了反而去皮食，
不是不喜歡，只為了健康些不想太肥，
但對於熱愛的雞腳，真的抗拒不來，
前陣子去姨媽家中吃了幾隻糟鹵雞腳，回家也心思思，
問了姨媽如何烹調後，已煮了好幾次，每次都有下不同材料，
如鴨舌、雞腎等，喜歡吃酒味涼菜的朋友一定會吃到停不了。
糟鹵雞腳鴨舌 食譜
材料：雞腳10隻、鴨舌半磅、料酒2湯匙、糟鹵1枝、水半枝、魚露1.5湯匙、紹酒1湯匙
