梅粉焗豬排 (附食譜)

早前在一間賣東南亞貨品的店看到一樽很有趣的東西，叫做梅粉，

買下來了卻不知道該怎樣用，同事說可以沾生果吃，

像是國外是沾芭樂吃的，味道十分配呢!

芙芙在網上搜尋後，除了跟生果吃，

原來可以用來醃肉，或是作肉類的調味。