2017年8月20日 星期日

懷孕30週 - 照燒三文魚烏冬 (附食譜)

踏入懷孕後期,不知不覺已是30週了,
還有70天左右,就可以跟親愛的小菜苗見面,
芙芙跟占士哥都很期待,剛好抽中了下星期日的媽媽講座,
希望可以一解芙芙心中的不安與疑惑,繼續做個開心媽媽。

芙芙有了小菜苗後,間中都會煮三文魚吃,
近來還特別想吃烏冬麵,就簡單煮個日式的照燒三文魚烏冬吧。




照燒三文魚烏冬 食譜

材料: 三文魚一件、烏冬一包、木魚碎及紫菜適量、芝麻適量
照燒汁: 醬油2湯匙、味碄2湯匙、料酒2湯匙、糖1湯匙

1. 三文魚洗淨後,放入已熱油的平底鍋中煎至兩邊金黃。
2. 於鍋中倒入照燒汁,讓三文魚沾上醬汁。
3. 倒入烏冬煮熱,醬汁收乾後即可上碟。
4. 吃前於烏冬上撒上適量木魚碎及紫菜,於三文魚上撇上芝麻即可。

喜歡芙芙little kitchen,一起來加入facebook專頁啦:


在照燒汁變濃前,盡快放入烏冬烹煮。


來個照燒三文魚的近鏡,撇上芝麻美美的。




沒有留言:

張貼留言