2014年8月31日 星期日

清怡晚餐 - 蕃茄牛油果沙津 (附食譜)

有時候一個人食飯,都唔知食咩好,
想食清怡啲,又唔想食菜沙津,
食咩可以感覺飽啲,又唔會咁heavy呢?

答案就係,牛油果。



蕃茄牛油果沙津 食譜

材料:牛油果2個、蕃茄4個、
調味料:檸檬汁半個、海鹽適量、橄欖油適量、黑椒碎適量、雜錦香草適量

1. 牛油果去皮去核,切粒備用。
2. 蕃茄洗淨切粒,與牛油果一同盛起。
3. 將檸檬汁淋上材料上,再加上其他調味料。
4. 吃前將所有材料拌勻,即可。

芙芙仲配上鹽烤鯖魚一齊食,好一個輕盈晚餐呀!


芙芙好喜歡呢個沙津,所有材料都好天然,
連沙津汁都唔係用買返嚟嘅,味道一樣好味呀!


6 則留言:

  1. 紅紅綠綠,色彩繽紛,又有魚魚食,好吸引呢,芙芙轉左icon圖好可愛呀,攪到我又想轉番自己個Q版圖做icon添

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    1. 袁太,個icon係用apps整架,
      好簡單,呢個icon係由芙芙個同事整出嚟架,
      你都整啦,等芙芙問下個apps叫咩名再話你知。

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  2. 講開牛油果, 我前二日買哂料唸住整三文魚他他, 點知周圍搵唔到牛油果, 結果比我响專康見到. 一買番黎切開......嘩.....刀都差D切唔入, 入面硬到可以掟死狗~~

    你响邊到買嫁?

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    1. 唉呀,芙芙之前都試過,
      記得當時芙芙唔成分點為之熟同唔熟,又係切極都切唔開,
      好彩同事教路,叫我將個青bb牛油果放室溫幾日,
      變黑就可以切,其實最尾都放咗成個星期先變黑,
      都同你一樣喺惠康買,所以而家芙芙會揀一啲偏黑嘅嚟買呢。

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  3. 色彩繽紛的沙律, 好健康. 芙芙轉左icon呀,好cute. 之前我有個朋友話我個icon唔靚, 攪到我又想轉!

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    1. cici,芙芙最近努力做個健康人呀,
      所以盡快多菜少肉,最好就食素,
      但好難呢,太多誘惑,
      多謝你讚賞呀,呢個icon其實係用apps整架,
      芙芙同事整架,好簡單ga ja。
      你個icon都好特別呀,芙芙又唔覺得唔靚喎,
      你icon d人仔可以舉你個blog名,仲特別啦!

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