2012年8月21日 星期二

愉快蔬菜餅 - 薄餅

最近朋友好喜歡做pizza,實際上試過3次,
餅底都失敗收場,終於有一日,
佢成功左啦!(batting eyelashes)

其實食野都唔一定大魚大肉先好食,簡簡單單的素pizza已經令我非常滿足啦! 
今次就整左個蔬菜pizza,材料非常非常之簡單! 



餅底用左高根麵粉、正常麵粉同埋少少的乾yeast! 


睇下我地用料幾簡單,青紅椒、洋蔥、芝士同蕃茄!


整餅真係要用好耐時間,發酵都要發好耐,
反而焗的時間只係幾個字!(tongue)


完成啦!


由細到大我都好鍾意食pizza,中學時仲成日lunch去買pizza食,
呢次我就食左兩大件,大滿足!

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