今年嘅開學日雖然冇得去學校,只有視像開學禮,但學校亦有要求要著校服參加,作為家長嘅占士哥,決定要隆重地增加儀式感,早一晚就拎定佢件恤衫同菜苗條校裙出嚟,叫我熨直佢,開學日一齊著。
之前送嚟嘅美的多功能蒸氣掛熨機終於派上用場,上次SET機時已經SET好高度,熨板一拉出嚟就用得,好方便呀。詳細SET機分享請睇另一篇文章:https://bit.ly/2RqaUA7
開機之後就利用熨斗上嘅按鈕揀選衣服物料,今次選擇棉質試下。
凍肉系列再嚟啦,今次用到 Unijoy Hong Kong Limited 訂購嘅豬梅肉片,初初送到嚟時見到成舊磚咁,仲以為發錯貨,俾錯舊豬肉我,解凍後就知冇錯啦,豬肉片用薑汁醃好,加埋洋蔥絲一齊煮,啲汁仲可以撈飯食,係我家嘅常菜之一,非常簡單又好味。
生薑豬肉片 食譜
材料:梅頭肉片400g、紫洋蔥半個、生粉水2湯匙
醃料:姜蓉1湯匙、生抽2湯匙、米酒1湯匙、糖2茶匙