<簡易食譜> 日式料理-豚汁

早幾晚在家自製吉列豬扒，怕太過油膩，

於是配上清淡的豬肉味噌湯，用紅白蘿蔔煮出來的湯很清甜，

喝罷立即覺得中和了炸豬扒的熱氣，加上過程只需幾個步驟，

非常容易上手，比起煲中式湯水又節省很多時間。

豚汁食譜

材料：紅蘿蔔半條、簡蘿蔔半條、薯仔1個(小)、豚肉片400g、
白味噌1大湯匙、味醂2湯匙、水1000ml