別緻甜品店 - Le Dessert Palais

前陣子芙芙男朋友發現，在旺角與太子交界，

開了一間裝橫美觀高貴的甜品店，一向對甜品不太有興趣的我倆，

也決心到這樣品嚐品嚐，一試真的愛上了。

蝦糕蒸豬頸肉 (附食譜)

小時候，芙芙家會把一磚磚的蝦糕，

放入電飯煲中蒸熱，用來送飯吃，

每次看到這乾爭爭的蝦糕，芙芙都會夾少少，

放在飯中，大大力的壓碎攪拌來吃。

長大後，家中很少這樣蒸蝦糕吃了，

有時候，還真想念蝦糕的濃烈香味。

簡易健康西湯 - 蕃茄粒粒湯 (附食譜)

芙芙最近愛上了一個西湯，以簡單的材料，
配以最簡單的煮法，味道卻超乎了芙芙想像，
可能這樣說有點誇，但芙芙真的很喜歡這味道。

Coffee or me weekly Lunch - Bien Bistro

Coffee or me回歸，今次到了荃灣區繼續享受美食，
早前舊同事提議這間位於荃新天地的餐廳，Bien Bistro。

這裡的裝璜有點英倫味，店子不太大，
坐得卻很舒適，有點cafe感覺。

這天我們來試試Lunch Set，一般都是七十幾元一個set，
每個主菜的份量十足，如果四人來吃，
可以吃三個set已經足夠，但我們太貪心，
還是叫了4個sets，很想試多點嘛。

Lunch Set包了餐湯/雜菜沙津，
是日餐湯為雜菜湯，味道清淡有點稀。

鹵流心蛋 (附食譜)

話說芙芙同事常常烹調鹵味，每次都吃得大家舔舔脷，

一鍋鹵水汁，通常都會鹵個2-3次，

我們才會罷休，這次芙芙加入，

弄了個第一次的流心蛋，還用這鍋鹵水調味。